Poke Bowls

Poke Bowls sind eine Art von Mahlzeit, die ursprünglich aus Hawaii stammt und aus rohem Fisch (in der Regel Thunfisch) und Reis besteht. Poke ist das hawaiianische Wort für “in kleine Stücke schneiden”, und in einer Poke Bowl wird der Fisch normalerweise in kleine Würfel geschnitten und mit anderen Zutaten wie Reis, Gemüse und Soßen serviert. Poke Bowls sind in den letzten Jahren in den USA und anderen Teilen der Welt immer beliebter geworden und werden häufig als gesunde Alternative zu herkömmlichen Fast-Food-Mahlzeiten angeboten.

Die Poke Bowls von Healthy Bowls werden immer mit gegartem Fisch zubereitet.