Oregano und Majoran
Oregano ist so antioxidantienreich, dass Wissenschaftler beschlossen zu testen, ob es die DNA-schädigende Wirkung einer Bestrahlung reduzieren kann. Manchmal bekommen Menschen mit einer Schilddrüsenüberfunktion oder Schilddrüsenkrebs radioaktives Jod, um einen Teil der Schilddrüse zu zerstören oder nach einer Operation noch zurückgebliebene Tumorzellen zu beseitigen. Noch Tage nach der Injektion mit dem Isotop sind die Patienten so radioaktiv, dass ihnen geraten wird, niemanden zu küssen und nicht in unmittelbarer Nähe anderer Personen zu schlafen (einschließlich ihrer Haustiere), sowie auf einen größeren Abstand zwischen ihnen und Kindern oder schwangeren Frauen zu achten. 74 Diese Behandlungsform kann sehr wirksam sein, jedoch scheint die hohe Strahlenbelastung das Risiko einer späteren Entstehung anderer Krebsarten zu erhöhen. 75 In der Hoffnung, die durch diese Behandlung entstehenden DNA Schäden zu verhindern, testeten Wissenschaftler die Fähigkeit von Oregano, die Chromosomen menschlicher Blutzellen in vitro vor den Auswirkungen des radioaktiven Jods zu schützen. Mit der höchsten Dosis ließen sich die Chromosomenschäden um 70 Prozent reduzieren. Die Wissenschaftler schlossen daraus, dass Oregano „als wirkungsvolle radioprotektive Substanz” 76 fungieren kann. Andere Laborversuche mit Oregano legten nahe, dass das Kraut krebsbekämpfende und entzündungshemmende Eigenschaften hat. In einem Vergleich zur Wirkung verschiedener Gewürzextrakte – Lorbeerblätter , Fenchel , Lavendel, Oregano, Paprikapulver, Petersilie, Rosmarin und Thymian – schlug Oregano alle anderen Extrakte bis auf den aus Lorbeerblättern mit seiner Fähigkeit, das Wachstum von Gebärmutterhalskrebs in vitro zu unterdrücken und dabei gleichzeitig gesunde Zellen in Ruhe zu lassen. 77 Von 115 verschiedenen Lebensmitteln, die in vitro auf ihre entzündungshemmenden Eigenschaften getestet wurden, schaffte Oregano es unter die ersten fünf – zusammen mit Austernpilzen, Zwiebeln, Zimt und Teeblättern. 78
Majoran ist eng mit Oregano verwandt und machte in Labortests ebenfalls eine vielversprechende Figur. Es scheint die Migration und die Invasion von Brustkrebszellen in vitro beträchtlich einzuschränken. 79 Keine dieser Studien zu den Mitgliedern der Oregano-Kräuterfamilie wurde jedoch mit Menschen durchgeführt, also wissen wir nicht, ob diese Wirkung auch in einem klinischen Setting zustande käme. Der einzige randomisierte und kontrollierte Versuch, der mir bekannt ist, testete die Wirkung von Majorantee bei einem polyzystischen Ovarialsyndrom (PCOS). Dieser Tee wurde angeblich in der traditionellen Kräuterheilkunde verwendet, um „das hormonelle Gleichgewicht wiederherzustellen”. Also beschlossen einige Wissenschaftler, dies zu testen. Sie wiesen Frauen mit PCOS an, einen Monat lang täglich zwei Tassen Majorantee auf einen leeren Magen zu trinken. Sie beobachteten eine vorteilhafte Auswirkung auf den Hormonspiegel, was laut der Wissenschaftler „die Verbesserung rechtfertigt, deren Eintreten von Therapeuten der traditionellen Medizin und auch den Patientinnen behauptet wird”. 80
HOW NOT TO DIE von Dr. Michael Greger
Oregano and Marjoram
Oregano is such an antioxidant-rich herb that researchers decided to test if it could reduce the DNA-damaging effects of radiation. Radioactive iodine is sometimes given to people with overactive thyroid glands or thyroid cancer to destroy part of the gland or mop up any remaining tumor cells after surgery. For days after the isotope injection, patients are so radioactive that they are advised not to kiss anyone or to sleep close to anyone (including their pets), and to maximize the distance between themselves and children or pregnant women.74 The treatment can be very effective, but all that radiation exposure appears to increase the risk of developing new cancers later on.75 Hoping to prevent the DNA damage associated with this treatment, researchers tested the ability of oregano to protect chromosomes of human blood cells in vitro from exposure to radioactive iodine. At the highest dose, chromosome damage was reduced 70 percent. The researchers concluded that oregano may “act as a potent radioprotective agent.”76
Other petri-dish studies with oregano suggest anticancer and antiinflammatory properties. In a comparison of the effects of various spice extracts — bay leaves, fennel, lavender, oregano, paprika, parsley, rosemary, and thyme — oregano beat out all but bay leaves in its ability to suppress cervical cancer cell growth in vitro while leaving normal cells alone.77 Of 115 different foods tested for anti-inflammatory properties in vitro, oregano made it into the top five, along with oyster mushrooms, onions, cinnamon, and tea leaves.78
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牛至是一種富含抗氧化劑的草本植物,研究人員決定測試它是否可以減少輻射對 DNA 的破壞作用。放射性碘有時會給予甲狀腺過度活躍或甲狀腺癌的人,以破壞部分腺體或在手術後清除任何剩餘的腫瘤細胞。在同位素注射後的幾天內,患者的放射性非常強,因此建議他們不要親吻任何人或與任何人(包括他們的寵物)睡覺,並儘量保持與兒童或孕婦之間的距離。 74 有效,但所有輻射暴露似乎會增加以後患新癌症的風險。 75 為了防止與這種治療相關的 DNA 損傷,研究人員在體外測試了牛至保護人類血細胞染色體免受放射性輻射的能力碘。在最高劑量下,染色體損傷減少了 70%。研究人員得出結論,牛至可能 “作為一種有效的輻射防護劑”。76
其他對牛至的培養皿研究表明具有抗癌和抗炎特性。在比較各種香料提取物(月桂葉、茴香、薰衣草、牛至、辣椒粉、歐芹、迷迭香和百里香)的效果時,牛至在體外抑制宮頸癌細胞生長的能力上擊敗了除月桂葉之外的所有其他植物,同時保持正常。77 在 115 種不同食物的體外抗炎特性測試中,牛至與平菇、洋蔥、肉桂和茶葉一起進入前五名。78
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