Beschreibung

Du kennst Korean BBQ schon? Dann probier´ auch mal die kantonesische Variante davon, nämlich Char Siu. Das gegrillte, in Hoisin Sauce und Honig marinierte Schweinefleisch, ergibt zusammen mit Pak Choi und Brokkoli an Udon Nudeln die perfekte Mischung, um etwas Neues zu kosten.

Zutaten: Weizennudeln / Udon, Pak Choi, Char Siu

Char Siu Noodle – es sieht auf den ersten Blick schon nach einer leckere und ausgewogenen Mahlzeit aus, da es Nudeln, Gemüse und Protein enthält. Die Nudeln sind eifrei. Wir haben für unser Nudelsuppe besonders deine Nudeln ausgesucht. Das Pak Choi und der Chinakohl sind gute Quellen für Vitamine und Mineralien und das Schweinefleisch ‚Char Siu‘ bietet Protein. Die Mahlzeit enthält auch eine geringe Menge an geröstetem Sesam, der eine Quelle für wertvolle Nährstoffe wie Kalzium und Eisen sein kann.

Makros in kcal in g

Kohlenhydrate in kcal 257,47 62,80

Protein in kcal 118,67 28,94

Fett in kcal 202,61 21,79

Ballaststoffe in kcal 8,82 4,41

Bitte beachten Sie, dass nicht alle hier vorgestellten Gerichte immer verfügbar sind. Wir sind bestrebt, nur frische und saisonale Zutaten zu verwenden, daher kann die Verfügbarkeit der Zutaten variieren. Bitte besuchen Sie unsere Online-Speisekarte oder Wolt, um die aktuell verfügbaren Gerichte zu sehen. Wir bitten um Ihr Verständnis.

Wir haben deine Nährwertangaben mit größter Sorgfalt und dem aktuellsten Wissen zusammengestellt. Die Daten der Zutaten stammen, soweit verfügbar, aus der DGE-Datenbank, aber bei natürlichen Produkten können die Werte immer etwas abweichen. Der Diagramm und die Nährwerttabelle geben dir eine gute Orientierung darüber, was du zu dir nimmst. Lass dich von uns durch deine gesunde Ernährung begleiten.

Allergene und Zusatzstoffe

A = Glutenhaltiges Getreide B = Krebstiere und Krebstiererzeugnisse C = Eier und Eierzeugnisse D = Fisch und Fischerzeugnisse E = Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse F = Soja und Sojaerzeugnisse G = Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse H = Schalenfrüchte sowie daraus hergestellte Erzeugnisse I = Sellerie und Sellerieerzeugnisse J = Senf und Senferzeugnisse K = Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse L = Schwefeldioxid und Sulfite M = Lupine sowie Erzeugnisse daraus N = Weichtiere (Mollusken) sowie Erzeugnisse daraus 1 = mit Farbstoff E100-E180 2 = Konservierungsstoffe E200-E219, E230-E235, E239, E249-E252, E280-E285, E1105 3 = Antioxidationsmittel E310-E321 4 = Geschmacksverstärker E620-E635 5 = ‚geschwefelt‘ Schwefeldioxid/Sulfide E220-E228 6 = ‚geschwärzt‘ Eisensalze E579, E585 7 = ‚gewachst‘ Stoffe zur Oberflächenbehandlung E901-E904, E912, E914 8 = ‚mit Süßstoff‘ Süßstoffe E950-E952, E954, E957, E959 und 8a = ‚mit Süßstoff / bei Aspartam zudem: enthält eine Phenylalaninquelle‘ E420, E421, E953,E965, E967 9 = mit Phosphat Stabilisator E338, E341, E450, E452 10 = mit Nitritpökelsalz; 10a = mit Milcheiweiß; 10b = mit Eiklar; 10c = mit Sahne 11 = koffeinhaltig; 11a = chininhaltig

Zusätzliche Informationen

LKK Hoi Sin Sauce	1 = mit Farbstoff E150a, A = Glutenhaltiges Getreide, F = Soja und Sojaerzeugnisse
Helle Soja-Sauce	A = Glutenhaltiges Getreide, F = Soja und Sojaerzeugnisse, 2 = Konservierungsstoff E202